jungle-world.com – Archiv – 48/2010 – Interview – Frederik Stjernfelt im Gespräch über Aufklärung, rechte Nationalkultur und linken Multikulturalismus

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2 December 2010 Last updated at 09:57 GMT

Africa ‘can feed itself in a generation’

By Neil BowdlerScience reporter, BBC News

The new study says Africa could become a major exporter if leaders show political will

A new book claims Africa could feed itself within a generation, and become a major agricultural exporter.

via BBC News – Africa \’can feed itself in a generation\’.

Kulinarisches

Die Eis-Universität

An der „Gelato University“ bei Bologna werden Eiskonditoren auf bessere Jahreszeiten vorbereitet. Der dreitägige Grundkurs für künftige Gelatieri hat den größten Zulauf und Besucher aus der ganzen Welt.

Von Ariane Wirth, Anzola

An der „Gelato-University” erlernen Teilnehmer aus der ganzen Welt die Kunst des Eisherstellens

via Kulinarisches: Die Eis-Universität – Hintergründe – Gesellschaft – FAZ.NET.

WEIN UND WAHRHEITAus dem Land und unbekannt

Deutscher Wein hat zwar einen besseren Ruf als früher. Doch die Mehrheit der Deutschen trinkt lieber Weine aus anderen Ländern. Das ist schade, findet Manfred Klimek.

via Wein und Wahrheit: Aus dem Land und unbekannt | Lebensart | ZEIT ONLINE.

GEWISSENSBISSEIst jeder Honig bio?

In der Serie “Gewissensbisse” erläutert Theresa Bäuerlein Grundfragen des Essens. In der neuen Folge: Worauf muss ich beim Honigkauf achten?

via Gewissensbisse: Ist jeder Honig bio? | Lebensart | ZEIT ONLINE.

HOTELS UNTER 100 EUROSie ist so frei

In der italienischen Region Lunigiana liegt das ultimative Hotel für Großstädter, die vom Aussteigen träumen. Die Chefin hat’s vorgemacht.

via Hotels unter 100 Euro: Sie ist so frei | Reisen | ZEIT ONLINE.

ANGELNYoga für Männer

Zuschauen. Entspannen. Nachdenken. Beim Angeln findet unser Autor sich selbst. Ob dabei auch ein Fisch für unser Menü rausspringt?

via Angeln: Yoga für Männer | Lebensart | ZEIT ONLINE.

PROFESSOREN-KOLUMNE“Was machen Professoren eigentlich noch selbst?”

Professoren haben meist ihre Assistenten und Hilfskräfte. Arbeiten sie eigentlich noch selbst? Kolumnist Professor Breithaupt klärt auf.

via Professoren-Kolumne: \”Was machen Professoren eigentlich noch selbst?\” | Studium | ZEIT ONLINE.

Beautiful cows via Zuchttiere: Die Supermodels unter den Kühen | Wissen | ZEIT ONLINE.

Totalitarismus ist nicht nur ein Wort – Nachrichten Print – DIE WELT – Kultur – WELT ONLINE

via Totalitarismus ist nicht nur ein Wort – Nachrichten Print – DIE WELT – Kultur – WELT ONLINE.