Category Archives: Uncategorized

Kulinarisches Die Eis-Universität An der „Gelato University“ bei Bologna werden Eiskonditoren auf bessere Jahreszeiten vorbereitet. Der dreitägige Grundkurs für künftige Gelatieri hat den größten Zulauf und Besucher aus der ganzen Welt. Von Ariane Wirth, Anzola An der „Gelato-University” erlernen Teilnehmer … Continue reading →

WEIN UND WAHRHEITAus dem Land und unbekannt Deutscher Wein hat zwar einen besseren Ruf als früher. Doch die Mehrheit der Deutschen trinkt lieber Weine aus anderen Ländern. Das ist schade, findet Manfred Klimek. © Fredrik von Erichsen/dpa Weinlese in einem … Continue reading →

GEWISSENSBISSEIst jeder Honig bio? In der Serie “Gewissensbisse” erläutert Theresa Bäuerlein Grundfragen des Essens. In der neuen Folge: Worauf muss ich beim Honigkauf achten? © papamoon/photocase.com Regional, Import, sortenrein oder gemischt, ökologisch erzeugt oder konventionell – beim Thema Honig ist … Continue reading →

HOTELS UNTER 100 EUROSie ist so frei In der italienischen Region Lunigiana liegt das ultimative Hotel für Großstädter, die vom Aussteigen träumen. Die Chefin hat’s vorgemacht. ©Podere Conti Podere Conti ist die versteckteste Farm Italiens, umgeben von drei Gebirgen via … Continue reading →

ANGELNYoga für Männer Zuschauen. Entspannen. Nachdenken. Beim Angeln findet unser Autor sich selbst. Ob dabei auch ein Fisch für unser Menü rausspringt? © Billy & Hells Zuschauen, entspannen, nachdenken. Beim Angeln findet unser Autor sich selbst. Ob dabei auch ein … Continue reading →

PROFESSOREN-KOLUMNE“Was machen Professoren eigentlich noch selbst?” Professoren haben meist ihre Assistenten und Hilfskräfte. Arbeiten sie eigentlich noch selbst? Kolumnist Professor Breithaupt klärt auf. © photocase/boing Studenten lernen am meisten, wenn man ihnen Verantwortung gibt, meint Professor Fritz via Professoren-Kolumne: \”Was … Continue reading →

Beautiful cows via Zuchttiere: Die Supermodels unter den Kühen | Wissen | ZEIT ONLINE.

Totalitarismus ist nicht nur ein Wort – Nachrichten Print – DIE WELT – Kultur – WELT ONLINE via Totalitarismus ist nicht nur ein Wort – Nachrichten Print – DIE WELT – Kultur – WELT ONLINE.

TOTALITARISMUSFORSCHUNG (9)Autor: Alan Posener|30.11.2010 Das Hannah-Arendt-Institut gehört abgeschafft Die aktuelle Stasi-Affäre an dem Dresdner Institut ist nicht einmal das größte Problem. Das ganze Konzept ist verlogen. Michael Richter bezeichnet sich als „Zeithistoriker und Aphoristiker“. Man muss zugeben, dass er die … Continue reading →

Der zweite Bayer im Vatikan Der Bleistift ist sein Meißel Seltene Ehre: Der bayerische Kirchenhistoriker Walter Brandmüller ist wegen seiner Verdienste in den Kardinalsrang erhoben worden – zehn Jahre schärfte er das Profil der Kirche als Chefhistoriker der Kurie. Von … Continue reading →