Tageskarte Küche: Na brate, Schwarte! – SPIEGEL ONLINE – Nachrichten – Kultur

Tageskarte Küche

Na brate, Schwarte!

Von Peter Wagner

Peter Wagner

Die Bayern haben die höchste Brauereidichte, die würzigsten Bratwürste und mit weitem Abstand den besten Schweinebraten der Welt. Warum gibt es Letzteren dann nur in Nordbayern? Weil nur der Franke weiß, wo im Schwein das “Schäufele” versteckt ist.

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About Wilhelm Weber

Pastor at the Old Latin School in the Lutherstadt Wittenberg
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